De cacaomarkt heeft het afgelopen jaar aanzienlijke verschuivingen ondergaan, waarbij de cacaoprijzen meer dan verdubbeld zijn. Deze sterke prijsstijging wordt voornamelijk veroorzaakt door een beperkte productie, in combinatie met een stijging van de vraag met 5%. Naast cacao zijn ook de prijzen van palmolie en kokosolie hoog gebleven, waardoor de kostendruk op de chocolade-industrie verder is toegenomen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Er zijn drie belangrijke factoren die bijdragen aan de sterke stijging van de cacaoprijzen:<\/p>\n<\/div>
De cacaomarkt wordt geconfronteerd met een groot tekort aan aanbod. Door slechte oogsten tussen 2022 en 2024, in combinatie met een toename van de vraag, heeft de sector geen buffer meer om prijsschommelingen op te vangen. Met zeer weinig voorraad in reserve zijn prijsstijgingen moeilijk te beheersen.<\/p>\n<\/div>
In normale jaren kopen bedrijven ongeveer 60% van hun jaarlijkse cacaobehoefte vooraf in om stabiele prijzen te garanderen. Dit jaar wachtten veel bedrijven echter op een prijsdaling en kochten ze slechts 30% van hun cacaobehoefte in. Als gevolg daarvan is er nog steeds een grote vraag naar cacao, wat bijdraagt aan de stijgende prijs.<\/p>\n<\/div>
In oktober leken de vooruitzichten voor de cacaoproductie voldoende, mits de weersomstandigheden stabiel zouden blijven. Helaas verslechterde de situatie door ongunstige weersomstandigheden in november, waardoor de cacaoproductie daalde en de prijzen nog verder stegen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Wat dit voor u betekent<\/p><\/h3><\/div>
Ondanks deze uitdagingen blijven we ons inzetten om de kwaliteit en consistentie van onze producten te behouden. Bij Meroso Foods begrijpen we hoe belangrijk het is om onze klanten premium chocoladetruffels en andere zoetwaren aan te bieden. Wees gerust, onze Lema\u00eetre Belgische chocoladetruffels zullen net zo lekker, rijkelijk gevuld en van hoge kwaliteit blijven als altijd. Hoewel de markt schommelingen ondergaat, blijven we ons inzetten om uitzonderlijke producten aan te bieden die aan uw normen voldoen. <\/p>\n
Wij waarderen uw vertrouwen en uw voortdurende steun terwijl wij deze uitdagingen op de cacaomarkt het hoofd bieden. Als u vragen of opmerkingen heeft, neem dan gerust contact met ons op. Wij helpen u graag verder. <\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":3257,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[111],"tags":[],"class_list":["post-3399","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nieuws"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/meroso.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3399","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/meroso.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/meroso.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/meroso.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/meroso.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3399"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/meroso.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3399\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3401,"href":"https:\/\/meroso.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3399\/revisions\/3401"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/meroso.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/meroso.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3399"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/meroso.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3399"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/meroso.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}